«Я выбираю профессию»: второй день

Понедельник: задверье гостиницы Холлидей Инн Москва Сущёвский и секретные занятия в учебном центре авиакомпании S7.

На программе каждый день поделен на 2 экскурсии. Сегодня нас ждала гостиница и аэропорт.

Когда мы зашли в гостиницу, нас встретила менеджер по персоналу Галина. Она рассказала о профессиях, которые востребованы в гостинице. Это профессии – горничной, официанта, менеджера по размещению, менеджера по персоналу, хостеса, администратора, охранника. После рассказа Галина провела экскурсию по самой гостинице и показала, помещения для гостей и посетителей гостиницы, мы побывали и в вип-номерах, и в обычных. Там нам показали, как правильно заправлять кровати. Сотрудница гостиницы делает это за 6-7 минут. Кровать без единой морщинки. А в день этот сотрудник убирает по 16 комнат. Потом нас поделили на команды, и мы соревновались, кто быстрее и правильнее заправит кровать по стандартам гостиницы.

Затем мы прошли через кухню и кондитерскую. Так вот на кухне все бурлит, шипит, там суета и все блюда готовятся очень быстро. Ведь никто не будет ждать в ресторане. А в самом ресторане тишина и спокойствие.

Еще мы катались на служебном лифте – это огромный зеркальный лифт. Он работает только по специальным карточкам. В гостинице есть минус первый этаж. Это помещение для персонала. Нас там накормили вкусным обедом – можно было выбрать все, что угодно.

А после обеда нас ждали в лётной школе авиакомпании S7. Мы побывали в учебном центре. Мы примерили на себя профессии бортпроводников и стюардесс. Мы учились, как обслуживать пассажиров, как разносить еду, как разговаривать, как правильно себя вести в чрезвычайных ситуациях. Например, если случился пожар или произошла аварийная посадка. Мы попробовали как пользоваться кислородной маской и огнетушителем, спустились по аварийному трапу. Это понравилось всем ребятам!

Материал составлен по впечатлениям Маши, Ульяны, Ангелины.

Фотографии предоставлены участниками и педагогами.