«Я выбираю профессию»: день четвертый
Нет-нет, мы не забыли про поделиться с вами новостями о том, как прошел понедельник у ребят.
Четвертый день нашей программы начался с визита в отель Holiday Inn на Сущевском валу. Здесь ребята смогли познакомиться с самыми разными профессиями (хостес, горничная, официант, повар, менеджер и т.д.) и увидеть работу тех служб, которые делают пребывание гостей в отеле по-настоящему комфортным. Вместе с официантами ребята попробовали сервировать стол, изучили, как минимум, 4 способа красиво складывать салфетки, в прачечной увлеклись машиной для глажки скатертей и аппаратом, который запечатывает в пленку чистую отутюженную форму. Ребята удивились, узнав, что даже в такой роскошный отель можно устроиться на работу без специального образования и уже в процессе осваивать тонкости профессии, а также доучивать обязательный для многих сотрудников английский.
В качестве бонуса нам разрешили выйти на балкон на 19-м этаже отеля и полюбоваться захватывающим видом города. Благодаря нашему замечательному «экскурсоводу» Галине, директору по персоналу, знакомство с внутренним устройством гостиничного сервиса оказалось настолько интересным, что на вечерней «свечке» Ромка признался, что ему там не просто понравилось, а хотелось остаться навсегда. 🙂
А после обеда мы отправились в издательский дом «Самокат». Конечно, мы понимали, что вряд ли кто-то из наших ребят собирается работать в редакции или издательстве, и скорее рассматривали эту экскурсию как возможность расширить кругозор. Ну разве не интересно поговорить о том, как, когда и для чего возникла письменность, что было вначале: знак, слово или буква? Какие материалы использовали наши предки для передачи информации? И какой путь проходит книга от авторского замысла до появления на прилавке магазинов. Мы узнали, чем издательство отличается от типографии, а редактор от корректора, какое образование нужно получить и какими качествами обладать, чтобы добиться успеха в издательском бизнесе. Впрочем, узнали только те, кто захотел этого. Те же, кто живёт по принципу «зачем мне это, всё равно не пригодится», на следующий день говорили так: «А помнишь, когда мы вчера были в библиотеке…» И было немного грустно 🙁
